W minioną sobotę i niedzielę rozpoczęły się pierwsze półfinały Konkursu Kobieta Przedsiębiorcza. W zmaganiach wzięły udział Panie z Kół Gospodyń Wiejskich oraz Stowarzyszeń z powiatu zamojskiego i puławskiego. Przygotowane potrawy zaskakiwały oryginalnością, a jednocześnie pozwalały powrócić do smaków dzieciństwa i poczuć się jak na obiedzie czy też pysznym deserze u Babci. Komisja oceniająca miała naprawdę twardy orzech do zgryzienia, ponieważ wszystkie przygotowane dania smakowały i wyglądały wyśmienicie. Przepisy na te specjały można było odnaleźć w starych książkach kucharskich lub zeszytach pisanych ręką nestorek. Wszystkie przygotowane dania były wyjątkowe i warte przekazania młodszym pokoleniom oraz wpisania na listę produktów tradycyjnych. Zarząd Województwa Lubelskiego reprezentowała Pani Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich – Ewa Szałachwiej. Współorganizatorami wydarzenia był powiat zamojski i powiat puławski reprezentowany przez Pana Starostę Stanisława Grześko oraz powiat puławski Panią Danutę Smaga.
Oto pierwsi finaliści konkursu Kobieta Przedsiębiorcza:
Powiat zamojski:
I miejsce KGW „Leśne Echo” w Hucisku za Kapustę z grochem i śmietaną podaną z podpłomykiem
II miejsce KGW w Bereściu za Krysztaliki Tort
III miejsce KGW Słodkie Malinki w Majdanie Wielkim za Kulaszę (Lemieszkę)
Powiat puławski:
I miejsce przyznano KGW w Zagrodach za Świeżyznę z zagrodzkiego wieprza z surówką
II miejsce przyznano Stowarzyszeniu Mieszkańców Pradoliny Wieprza „Kossakówka”
III miejsce przyznano KGW Hutowiankom za Królika duszonego ze śmietaną.
Dziękujemy Paniom za kultywowanie tradycji i gratulujemy wszystkim talentu kulinarnego.